将来のたんぱく質不足の解消と期待されてる、との事ですが
んーーー。。。私はちょっと無理ですかね…。
いや絶対他の虫混ざるでしょ…インスタント乾麺工場ですらGとか混入するのに。
ギョニソみたいに原材料のサイズがデカけりゃ判別できるだろうけど
例えばコオロギに紛れ込んでるGハエ(その他)を
誰がどうやって判別して取り除くのやら…（苦笑）
さらに虫は基本粉々ミンチにして使うだろうから、
そうなったら何混ざってても解らない。
別に違う虫混ざっててもヘーキヘーキ、という寛容な人向けですな。
というか偽装発覚とかが恐ろしい…
